Política de Privacidade

A sua privacidade importa. A presente política explica, em linguagem simples e com o detalhe exigido pela Lei argentina de Proteção de Dados Pessoais nº 25.326, quais informações coletamos quando você visita ifha.com.ar, nos escreve ou se inscreve em um programa; para que as usamos; com quem as compartilhamos; por quanto tempo as guardamos; e quais direitos você tem sobre elas.

Responsável pelo tratamento

O responsável pela base de dados e pelo tratamento dos dados pessoais coletados por meio deste site é:

Razão social

Eido S.A.S.

CUIT (identificação tributária argentina)

30-71934933-8

Endereço

Av. Libertador 405, San Fernando (B1646), Província de Buenos Aires, Argentina

Marca

IFHA – Instituto de Formação em Gelato Artesanal (Instituto de Formación del Helado Artesanal)

Contato de privacidade

info@ifha.com.ar

Telefone

+54 9 11 2892 4489

O IFHA é uma marca da Eido S.A.S., grupo que inclui também outros projetos de gastronomia e consultoria (eido.com.ar). Os dados coletados em ifha.com.ar são tratados para as finalidades descritas na presente política e não são incorporados às bases de marketing das outras marcas do grupo sem o seu consentimento.

Alcance da política

A presente política se aplica aos dados pessoais que tratamos por meio de:

• o site ifha.com.ar e a totalidade de seus formulários, incluindo os de contato, inscrição, lista de espera, download e assinatura;
• os processos de inscrição, pagamento e estudo dos nossos programas;
• as conversas por e-mail, WhatsApp e telefone que temos com você;
• as aulas ao vivo e as salas de aula virtuais que utilizamos.

Não se aplica a sites, plataformas ou redes sociais de terceiros para os quais possamos remeter, que se regem por suas próprias políticas.

Lei aplicável

O tratamento é regido principalmente pela Lei nº 25.326, seu Decreto Regulamentar nº 1558/2001 e as normas da Agência de Acesso à Informação Pública (AAIP), autoridade de controle na Argentina. Aplicam-se também a Lei de Defesa do Consumidor nº 24.240 e a Lei nº 26.951, que criou o Registro Nacional “Não Ligue”.

Se você mora no Espaço Econômico Europeu ou no Reino Unido, o tratamento dos seus dados também está sujeito ao Regulamento (UE) 2016/679 (GDPR) e, quando couber, ao GDPR do Reino Unido, com os direitos adicionais descritos na seção 13. A Comissão Europeia reconhece a Argentina como um país com nível adequado de proteção de dados (Decisão 2003/490/CE), o que permite a transferência de dados da União Europeia para a Argentina.

Quais dados tratamos

Dependendo de como você interage conosco, podemos tratar as seguintes categorias de dados:

Deslize a tabela para o lado para ver as colunas completas.

De onde vêm os dados

Na imensa maioria dos casos, você mesmo nos fornece os dados, de forma voluntária, quando preenche um formulário, nos escreve ou se inscreve. Os campos marcados como obrigatórios são os essenciais para a finalidade de cada formulário; se você não os preencher, não poderemos atender ao seu pedido.

Também coletamos dados de navegação automaticamente por meio de cookies e tecnologias semelhantes (veja a Política de Cookies) e podemos receber dados de plataformas de publicidade e de mensagens quando você chega a nós por um anúncio ou nos escreve pelo WhatsApp ou pelas redes sociais.

Se você nos fornecer dados de outra pessoa —por exemplo, ao inscrever outra pessoa ou indicar um colega—, confirma que tem a autorização dela e se compromete a informá-la sobre a presente política.

Para que usamos os dados e com que base legal

Tratamos os seus dados somente para as finalidades listadas abaixo, cada uma com sua base legal e seu prazo de conservação:

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Quando nos baseamos no interesse legítimo, avaliamos primeiro que esse interesse não prevalece sobre os seus direitos e liberdades, e você pode se opor a qualquer momento escrevendo para info@ifha.com.ar.

Não usamos os seus dados para tomar decisões automatizadas que produzam efeitos jurídicos sobre você nem para criar perfis que o afetem de forma significativa. A segmentação dos nossos anúncios é a segmentação padrão oferecida pelas plataformas de publicidade e não determina o acesso aos nossos programas nem as condições deles.

Aulas ao vivo e gravações

As nossas aulas online podem ser gravadas para que os alunos dessa edição possam revisá-las. Antes de começar, avisamos que a aula está sendo gravada.

Se você não quiser que a sua imagem ou voz seja gravada, pode participar com a câmera e o microfone desligados e usar o chat: isso não afeta os seus estudos nem o seu certificado. As gravações são compartilhadas somente com os alunos dessa edição e com a equipe docente, pelo período indicado para cada programa.

O uso da sua imagem para fins promocionais exige o seu consentimento expresso, separado e prévio, conforme o artigo 31 da Lei nº 11.723, e você pode retirá-lo quando quiser.

Menores de idade

Os nossos programas e o site são destinados a pessoas com 18 anos ou mais. Não coletamos conscientemente dados de menores.

Uma pessoa menor de 18 anos só pode participar com a autorização expressa de seus pais, tutores ou representantes legais, que devem entrar em contato conosco antes. Se verificarmos que recebemos dados de um menor sem essa autorização, nós os excluímos. Se você é pai, mãe ou responsável e acredita que um menor sob seus cuidados nos forneceu dados, escreva para info@ifha.com.ar e nós os excluiremos.

Com quem compartilhamos os seus dados

Usamos, sim, provedores que tratam dados em nome do IFHA e sob as suas instruções, com instruções documentadas e dever de confidencialidade, para podermos prestar o nosso serviço:

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Pagamentos internacionais. Se você paga com Wise, Binance Pay, Western Union ou transferência bancária internacional, usa o serviço desse provedor sob os termos e a política de privacidade dele. Recebemos apenas o comprovante de pagamento e os dados necessários para identificar a transação (a linha “Cobrança e pagamento” da seção 04).

A tag do Google (Analytics e Google Ads) é servida a partir do domínio do IFHA pela rede da Cloudflare e carrega em cada página do site, inclusive nas páginas de cancelamento de inscrição (/baja/ e /unsubscribe/), onde a visita é registrada como qualquer outra visualização de página. Você pode bloqueá-la no seu navegador, como explica a Política de Cookies.

Verificação antirrobô nos formulários: Cloudflare Turnstile

Os formulários do site são protegidos com o Cloudflare Turnstile, que verifica se quem os envia é uma pessoa e não um programa automatizado. Funciona em modo invisível: salvo em casos raros, você não precisa resolver nenhum desafio nem fazer nada diferente para enviar um formulário.

Para essa verificação, a Cloudflare processa sinais técnicos do seu navegador e da sua conexão —incluindo o endereço IP, a impressão digital TLS, o cabeçalho user-agent e a chave do site com a sua origem—. Esses sinais são usados apenas para distinguir pessoas de robôs: não são usados para identificar você, criar perfis sobre você nem exibir anúncios. A Cloudflare atua como operadora em nome do IFHA quando protege o site e como controladora quando usa esses sinais para melhorar a sua própria tecnologia de detecção.

Esse tratamento é regido pelo Adendo de Privacidade do Cloudflare Turnstile, que complementa a Política de Privacidade da Cloudflare. Ambos os documentos são incorporados à presente política por referência, e recomendamos lê-los.

Também podemos compartilhar dados com os nossos assessores contábeis e jurídicos, sob sigilo profissional, e com autoridades judiciais ou administrativas quando houver obrigação legal ou requerimento fundamentado. Em caso de reorganização societária, fusão ou transferência do negócio, os dados poderão ser transferidos ao sucessor, que ficará vinculado à presente política.

Cada um desses provedores trata os dados conforme as suas próprias políticas de privacidade, que recomendamos que você leia.

Transferências internacionais

Como mostra a tabela acima, alguns provedores armazenam ou processam dados em servidores fora da Argentina, principalmente nos Estados Unidos, no Brasil e na União Europeia.

Essas transferências são feitas com base no artigo 12 da Lei nº 25.326: por serem necessárias para executar o contrato entre nós ou para atender ao seu pedido, com o seu consentimento quando couber, e por meio de cláusulas de proteção de dados nos nossos contratos com os provedores que as oferecem, incluindo as cláusulas contratuais padrão aprovadas pela AAIP e pela Comissão Europeia, conforme o caso.

Você pode pedir mais informações sobre as salvaguardas aplicadas escrevendo para info@ifha.com.ar.

Segurança da informação

Adotamos medidas técnicas e organizacionais razoáveis para proteger os seus dados contra acesso não autorizado, perda, alteração ou divulgação indevida, em conformidade com o artigo 9 da Lei nº 25.326. Entre elas:

• criptografia do tráfego do site com certificado TLS (HTTPS);
• controle de acesso por funções, com credenciais individuais e autenticação forte nos sistemas críticos;
• cópias de segurança periódicas do banco de dados;
• processamento de cartões delegado a plataformas que cumprem o padrão PCI DSS, de modo que os dados do cartão nunca passam pelos nossos sistemas;
• verificações antirrobô nos formulários com o Cloudflare Turnstile, em modo invisível, para impedir envios automatizados;
• compromisso de confidencialidade da nossa equipe e dos nossos provedores.

Mesmo assim, nenhum sistema de transmissão ou armazenamento pela internet é completamente seguro. Se um incidente de segurança afetasse de forma significativa os seus dados, agiríamos conforme as normas aplicáveis e informaríamos você pelos dados de contato que nos forneceu.

Seus direitos e como exercê-los

Como titular dos dados, você tem direito a:

• Acessar os dados que mantemos sobre você e conhecer a origem e a finalidade deles;
• Retificar dados inexatos ou incompletos e atualizá-los;
• Excluir os seus dados quando for juridicamente cabível;
• Opor-se ao tratamento baseado no nosso interesse legítimo e pedir o bloqueio dos seus dados;
• Retirar a qualquer momento o consentimento que tenha dado, sem afetar a licitude do tratamento anterior;
• pedir que o seu nome seja retirado ou bloqueado das nossas bases de dados para fins publicitários, conforme o artigo 27 da Lei nº 25.326.

Como fazer

Escreva para info@ifha.com.ar a partir do e-mail que nos informou, ou envie uma carta ao endereço da seção 01, com uma cópia do seu documento de identidade para comprovar a sua identidade. Diga-nos com clareza qual direito você quer exercer.

Direitos adicionais para residentes no EEE e no Reino Unido

Se o GDPR ou o GDPR do Reino Unido se aplica a você, além dos direitos acima você tem direito à limitação do tratamento, direito à portabilidade dos dados que nos forneceu em formato estruturado e de uso comum, e direito de não ser submetido a decisões automatizadas com efeitos jurídicos.

Você também pode apresentar uma reclamação à autoridade de controle do seu país de residência. Para exercer qualquer um desses direitos, escreva para info@ifha.com.ar e informe o seu país de residência.

Comunicações comerciais e como cancelar o recebimento

Se você nos deu o seu consentimento, podemos enviar novidades, conteúdos educativos, datas de início e ofertas dos nossos programas.

Você pode cancelar o recebimento quando quiser, sem justificar e sem custo: use o link de cancelamento incluído em cada e-mail ou escreva para info@ifha.com.ar com o assunto “Cancelar recebimento”. Cancelar o recebimento de comunicações comerciais não afeta os avisos operacionais essenciais que você recebe enquanto faz um programa (mudanças de horário, acesso, vencimentos).

Se você mora na Argentina e não quer receber ligações publicitárias, pode se inscrever gratuitamente no Registro Nacional “Não Ligue” criado pela Lei nº 26.951 (argentina.gob.ar/aaip/datospersonales/registro-no-llame).

Cookies e tecnologias de rastreamento

Usamos cookies próprios e de terceiros para que o site funcione, lembrar preferências, medir o seu uso e avaliar o desempenho das nossas campanhas. Os detalhes de cada cookie, a sua finalidade, a sua duração e como gerenciá-lo estão na Política de Cookies, que faz parte da presente política.

Links e serviços de terceiros

O site pode conter links para plataformas de terceiros, como redes sociais, plataformas de pagamento, lojas que vendem as nossas publicações e ferramentas de videoconferência. Ao seguir esses links, você sai do alcance da presente política: o tratamento dos seus dados passa a ser regido pelas políticas de cada plataforma, sobre as quais o IFHA não tem controle.

Alterações na política

Podemos atualizar a presente política para refletir mudanças na lei, na tecnologia ou nas nossas práticas. A versão vigente é sempre a publicada nesta página, com a data de atualização no final.

Quando uma alteração afetar de forma substancial o modo como tratamos os seus dados, avisaremos por e-mail ou com um aviso destacado no site antes de ela entrar em vigor e, se a nova finalidade exigir, pediremos novamente o seu consentimento.

Contato

Para qualquer dúvida sobre a presente política ou sobre o tratamento dos seus dados pessoais, escreva para info@ifha.com.ar ou ligue para +54 9 11 2892 4489. Atendemos às solicitações de dados pessoais dentro dos prazos legais.