- Instituto de Formación del helado artesanal
Carreras y cursos de Fabricación y comercialización de Helado Artesanal
Empieza tu Carrera en Heladería Artesanal Hoy con .
- Titulos y certificaciones avaladas
- Consultorias personalizadas
- Comunidad Exclusiva de Egresados
- Portal con bibliografia actualizada
Experiencia de Tres Generaciones acompañando y formando a los Maestros Heladeros del Mundo
Bienvenidos al Instituto de Formación del Helado Artesanal
Somos el instituto con mayor experiencia y el contenido más actualizado en carreras y cursos de fabricación de helado artesanal del mundo hispanohablante.
Fundado por los Licenciados y Maestros Heladeros Lucas y Franco Alfonsín, nos dedicamos a formar a estudiantes en todos los continentes con capacitaciones de heladería de primer nivel que integran tradición e innovación.
En el Instituto de Formación del Helado Artesanal, nuestra misión es proporcionar cursos de helados artesanales que inspiren a los Maestros heladeros a destacarse con helados innovadores y de la mejor calidad, preparándolos para liderar en cualquier región.
Únete a nuestra comunidad de apasionados por el helado artesanal con acceso exclusivo a recursos, cursos de heladeria y herramientas
Conéctate con Expertos del Helado Artesanal a Nivel Global, Mentoría y Networking Internacional
Únete a una red global de heladerías y maestros heladeros de la industria. Con nuestros cursos de heladería, podrás continuar con mentorías personalizadas y oportunidades de conexión con expertos, ayudándote a crecer en un entorno colaborativo y de aprendizaje continuo.
Sin Experiencia previa Necesaria: Aprende y Llega a Ser un Maestro del Helado Artesanal con nuestros cursos de heladeria
Comienza desde cero: nuestros cursos de helado artesanal te guiarán hasta convertirte en un experto. ¡No es necesario que tengas experiencia ni estudios previos!
Cursos de heladería con Diplomas y certificados con aval del instituto y validez Internacional
Emitimos certificados de participación que validan los conocimientos de nuestros Alumnos y nuestros cursos de heladería a nivel mundial
Cursos de Fabricación y Comercialización de Helado Artesanal, Palitos Helados y Paletas Artesanales Mexicanas.
Curso Intensivo de Helado Artesanal
Lanzá tu negocio con nuestro curso de helado artesanal intensivo. Aprendé a formular, fabricar y comercializar helados únicos mientras descubrís los secretos para gestionar una heladería exitosa. Este curso de heladería te brinda todas las herramientas y conocimientos necesarios para emprender en el mundo del helado artesanal y construir un negocio rentable desde el primer día.
Carrera de Maestro Heladero
Convertite en un experto con nuestra Carrera de Maestro Heladero. En solo 5 meses, aprendé a elaborar helados artesanales de primera calidad y a gestionar tu propio negocio. Este programa combina la formación técnica y comercial para que transformes tu pasión por el helado en un negocio rentable. Ideal para quienes buscan un curso de heladería o un curso de helado artesanal integral y profesional.
Cursos Personalizados de heladería
Alcanzá tus metas con nuestros cursos personalizados de heladería. Aprendé a tu ritmo y enfocáte en tus objetivos específicos con un curso de helado artesanal diseñado a medida. Estos programas acelerados te permiten avanzar rápidamente y obtener resultados concretos, ideales para emprendedores que buscan un curso de heladería adaptado a sus necesidades.
Curso de impulsivos y postres helados
Despertá tu creatividad con nuestro curso de impulsivos y postres helados. Aprendé a elaborar copas heladas, postres en vaso y paletas heladas irresistibles que cautivarán a tus clientes. Dominá técnicas de decoración, combiná sabores y texturas, y descubrí cómo crear experiencias únicas en cada bocado. Este curso de postres helados es ideal para innovar y expandir tu oferta.
¿Quieres saber más? Nuestro equipo está disponible para asesorarte de forma personalizada.
Hermanos. Tercera Generación. Un Legado Familiar de más de 50 años como Consultores de Heladerías.
Nuestros maestros heladeros, con más de 500.000 horas de experiencia acumuladas a través de 3 generaciones, te acompañarán en tu camino para dominar el arte de la elaboración y comercialización del helado artesanal.
Gracias a su expertise, cada curso de heladería se convierte en una experiencia enriquecedora donde aprenderás técnicas tradicionales y tendencias innovadoras, preparándote para el éxito en este fascinante mundo.
Lic. Franco Gabriel Alfonsin
Director del instituto Gestión Operativa, Producto y formulaciones
Lic. Lucas Maximiliano Alfonsin
Cofundador del instituto Gestión estratégica, Marketing y Branding
Descubrí el curso de Fabricación y Comercialización de Helado Artesanal ideal para hacer crecer tu proyecto
Miles de heladeros alrededor del mundo han confiado en nosotros, completando con éxito nuestros cursos de Fabricación y Comercialización de Helado Artesanal.
Que dicen otros profesionales de nuestros cursos de heladería
Testimonios del Instituto de Formación del Helado Artesanal
